＜テイスティングコメント＞ 甘酸っぱくジャスミンのようなフローラルな 香りが鼻に広がります。レモンやオレンジを 感じるジューシーで優雅なコーヒーです。 コク★☆☆☆☆ 苦味☆☆☆☆☆ 酸味★★★★☆ 甘味★★★★★ ＜ペルーのスペシャルティコーヒー＞ ペルーには沢山の美しいコーヒーが潜在的に有ります。 多くの農園は標高が2,000m程有りティピカ、ブルボン、パチェ、 カトゥーラ、ゲイシャなどピュアな品種が育まれています。 でも、誰もユニークなフレーバーの価値を理解しておらず、 コンテナの中でそれらは混ぜられて輸出されていました。 豊かなフレーバーを持ちながら上手く品質管理がなされておらず その個性は今まで埋もれてしまっていたのです。 ペルーは大きな可能性を秘めた、アップカミングな国なんです。 ＜データ＞ 原産国：Peru 収穫地：Inkawasi 生産者：Julián Vilchez 標高：2,050m 品種：Geisha 精製方法：Washed 焙煎度合：浅煎り 税込4,600円以上のご購入で送料無料 ご注文を頂いてから焙煎しております。 焙煎日から1か月以内にお召し上がり下さい。